Författare: Matbloggaren
Hur gör man ekologiska pepparkakor Att baka ekologiska pepparkakor är enkelt – det handlar främst om att välja ekologiska ingredienser och gärna baka med naturliga smaker och råvaror. Här får du ett klassiskt, välsmakande och ekologiskt recept på pepparkakor! 🍪 Ekologiska pepparkakor – recept Ingredienser (ca 80 småkakor): 150 g ekologiskt smör 1 dl ekologisk…
Hur gör du? Hur mycket leksaker och kläder ska man egentligen spara när man flyttar? Det är alltid lika svårt. Men det gäller ju egentligen allt och inte bara leksaker utan också alla dom där “onödiga” sakerna som man sparar. Saker som man ställer upp på hyllor eller lägger ner i kartonger för att spara.…
Jag älskar fisk och att man kan tillaga den på många olika vis som till exempel kokt torsk med äggsås. Men idag blev det kokt torsk med gräddsås som jag tillagade på fiskbuljongen och för att få den lite fylligare blandade jag i maizenamjöl, citronsaft, citronpeppar och gurkmeja. Serveringsförslag Bulgursallad med bönor, oliver och zucchini…
Vi har hittat ytterst vackra glas för bubbel och mycket snygga champagne flöjter i plast. Om du letar efter okrossbara och diskmaskinsäkra champagneglas är online butiken det perfekta stället för dig. Dessutom erbjuder de också ett brett utbud av vinglas, tumlare och muggar. Du kan hitta alla dina behov av glasvaror i deras online butik.…
Det finns mängder skäl att handla på Ishavet. För det första är priserna oslagbara. Du kan hitta bra erbjudanden på alla sorters fiskar och skaldjur, från torsk och lax till rom och hummer. Dessutom är urvalet utmärkt. Oavsett om du letar efter en ny skaldjursrätt att prova på eller försöker hitta den perfekta middagslådan för…
Att inreda ett kök där du oftast lagar ekologiska maträtter handlar både om funktionalitet och att skapa en trivsam, hållbar atmosfär. Här är några tips på hur du kan inreda ett kök för att spegla en ekologisk livsstil: 1. Använd naturliga och hållbara material Bänkskivor och hyllor: Välj bänkskivor i hållbara material som återvunnen granit,…
Ekologisk fisk från Norge Ekologisk fisk från Norge är ett ämne som kombinerar hållbart fiske, kvalitetskontroll och miljöhänsyn – men det är också ett område med vissa nyanser, eftersom ekologisk märkning av fisk (särskilt odlad fisk som lax) fungerar annorlunda än för t.ex. kött eller grönsaker. Här är en tydlig genomgång av vad du bör…
Intressant fråga! För ungefär 200 år sedan, alltså i början av 1800-talet, var det faktiskt så att nästan all mat i princip var “ekologisk” – men inte i den mening vi använder ordet idag. Varför var maten i princip ekologisk då? Ingen syntetisk kemi: Då fanns inga konstgjorda bekämpningsmedel, konstgödsel eller genetiskt modifierade grödor. Jordbruket…
En ekologisk brunch med smörgås och grönsaker En ekologisk brunch med smörgåsar och grönsaker är både hälsosam, hållbar och smakrik – perfekt för en lugn helg eller när du vill bjuda på något fräscht och jordnära. Här kommer ett komplett förslag med rätter, råvaror och tips: 🥦 Ekologisk brunchmeny med smörgåsar & grönsaker 🥖 1.…
Detta är en verklig historia om grannar som hade tröttnat på ett par som bråkar konstant och lät ingen i huset få sova ut vare sig på kvällen eller på morgonen. Grannarna hade då skrivit en text på trapphuset och sagt följande “Kära par som konstant bråkar dag och natt. Om ni inte har löst…