Kategori: Sås


  • Hur gör min rödvinsås av Pinot Gris

    Så här gör du en rödvinsås av Pinot Gris från Alsace När det gäller att laga en läcker rödvinsås är valet av vin en av de viktigaste faktorerna. För att få en perfekt balans mellan smak och konsistens är det viktigt att välja rätt vin. En av de mest använda druvorna för rödvinsås är Pinot…

  • Chilisås till både ekologisk kött och fågel

    Det finns många såser ute att handla i butikerna. Vissa är goda och vissa smakar inte som man förväntat sig. Visst är det en smaksak men ibland vill man göra någon egen sås som man vet vad den innehåller. Sen är det kul att servera något som man gjort från grunden. Hemmagjord chilisås som kan…